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Frankfurt a.M.
Klappergasse 8

Unser Highlight einmalig in Hessen!
Das Grüne Soße Schwein, für Feinschmecker.

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Reservierung
069-26957995

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Willkommen bei der Apfelweinwirtschaft "Frau Rauscher"

"Die Frau Rauscher aus de Klappergass, die hot e Beul am Ei ...."

Wie das berühmte Lied schon sagt befindet sich unser Apfelweinlokal Frau Rauscher in der Klappergasse
im Frankfurter Ausgeh-Viertel Alt-Sachsenhausen direkt neben dem "Frau Rauscher Brunnen"

Als traditionelle Apfelweinwirtschaft aus Frankfurt bieten wir Ihnen 10 verschiedene Apfelweinspezialitäten,
darunter diverse sortenreine Apfelweine wie in einer klassischen Apfelweinwirtschaft, sowie diverse regionale Biere an.

Wir haben täglich von 11.00 Uhr bis 1:00 Uhr für Sie geöffnet.

Unsere gutbürgerliche Frankfurter Küche ist durchgehend von 11.30 Uhr bis 22:30 Uhr für Sie da.

Wochenkarte Apfelweinlokal Frau Rauscher

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Hier finden Sie immer die aktuellsten Catering Angebote.

Die wir Ihnen als Frankfurter Apfelweinlokal, Apfelweinwirtschaft anbieten.

Zum Catering...


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Frau Rauscher lädt zum Apfelwein-Tasting ein
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Reservierung


Für eine Reservierung in unserem Apfelweinlokal nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf.
Tel: 069-26957995

E-mail:
reservierung@frau-Rauscher.com

IHRE FRANKFURTER APFELWEINWIRTSCHAFT, APFELWEINKNEIPE, APFELWEINLOKAL FRAU RAUSCHER

Apfelweinlokal Frau Rauscher Aktionskarte

Wochenkarte Frau Rauscher Apfelweinlokal
FRAU RAUSCHER'S 
KARTOFFELKLOß MIT KRAUT

FRAU RAUSCHER'S KARTOFFELKLOß MIT KRAUT

FRANKFURTER SCHNITZEL
mit hausgemachter 
Frankfurter Grie Soß

FRANKFURTER SCHNITZEL mit hausgemachter Frankfurter Grie Soß

RIPPCHE
mit Kraut

FRANKFURTER RIPPCHE mit Kraut

HANDKÄS‘
mit Musik

HANDKÄS‘ mit Musik

Unser Highlight einmalig in Frankfurt & Hessen! Das Grüne Soße Schwein

Grüne Soße Schwein Speisekarte

Sie wollen mehr über unser köstliches
Grüne Soße Schwein erfahren?

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Die Geschichte von Frau Rauscher

Der Name: Fraa (südhess. für Frau) Rauscher enthält eine Anspielung auf den in Sachsenhausen zur Saison besonders populären jungen, noch gärenden Apfelwein, der nicht nur im Glas „rauscht“, sondern auch bei übermäßigem Genuss heftigen Durchfall verursachen kann. Ob dies ihr wirklicher Name war oder ein Beiname, ist nicht bekannt.

Die Beule: Sie lebte im 19. Jahrhundert in der Frankfurter Klappergass. An einem Sonntagnachmittag wurde sie mit einer Beule am Kopf auf der Straße liegend angetroffen und von Jungen verspottet. Ein übereifriger Polizist nahm diesen Vorfall zum Anlass, hieraus einen Kriminalfall zu konstruieren und zu ermitteln, ob die Beule durch ihren Ehemann oder durch den Verlust des Gleichgewichts infolge erhöhten Apfelweinkonsums zustande kam. Der lächerlich geringfügige Vorfall wurde am Folgetag sogar im Polizeibericht der Zeitung erwähnt, was für allgemeine Belustigung sorgte.

Das Lied: Diese kuriose Geschichte über den Beamteneifer wurde am 12. November 1929 von dem Frankfurter Grafiker Kurt Eugen Strouhs in der ehemaligen Mainzer Weinstube in Gedichtform vorgetragen und später vom Redakteur und Schriftsteller Norbert Bruchhäuser
(Bert Häuser) vertont. Heute ist es wohl das bekannteste Frankfurter Äbbelwoilied.

Der berühmte Refrain lautet:
Die Fraa Rauscher aus de Klappergass, die hot e Beul am Ei, ob’s vom Rauscher, ob's vom Alde kimmt, des klärt die Polizei.

Text und Bild Wikipedia

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STANDORT
Frau Rauscher
Apfelweinwirtschaft
Klappergasse 8
60594 Frankfurt-Sachsenhausen
Telefon: 069 - 269 579 95

ÖFFNUNGSZEITEN:
Täglich für Sie offen:
11.00 - 01.00 Uhr

Warme Küche
11.30 - 22.30 Uhr

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